O nás

40 let zkušeností

Jsme mikro pekárnička se sídlem v Karolince, která peče s velkým srdcem a vášní. Zabýváme se pečením tradičních frgálů a klademe důraz na tradiční postupy. Vyrábíme z kvalitních surovin, nenajdete u nás žádné polotovary či směsi a náplně si vlastnoručně vyrábíme - a proto hrušková náplň je skutečně ze sušených hrušek, v ořechové náplni jsou mleté vlašské ořechy a v tvarohové náplni cítíte poctivý tvaroh.

Naše pekařka

Anička Šauerová

Anička Šauerová

Péct frgály začala před téměř 40 lety, kdy si osvojila tradiční postupy od tetičeka babiček, které frgály pekly ještě v původních pecích vytápěné dřevem. V dalších letech si náplně doladila dle svých chutí a po letech pečení dostaly frgály současnou lahodnou a jedinečnou chuť.

Naše úspěchy

Zúčastnili jsme se několika soutěží o nejlepší valašský frgál, kde jsme slavili úspěchy:
  • 2018 - 1.místo - makový
  • 2017 - 1.místo - ořechový
  • 2015 - 2.místo - hruškovýPdf
  • 2014 - 4.místo - hruškovýPdf
  • 2012 - 2.místo - makový
  • 2009 - 1.místo - ořechovýPdf
  • 2008 - 1.místo - tvarohovýPdf
  • 2007 - 1.místo - tvarohový